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名特优新评价鉴定推荐： 吉忽伦图羊肉在内蒙古自治区包头市石拐区吉忽伦图苏木三岔口嘎查独特的生产环境下，具有吉忽伦图羊肉肌肉组织紧密，有坚实感，表面湿润，不粘手，煮沸后肉质细嫩，肥而不腻，肉汤透明澄清等感官特征。其营养品质指标钙（mg/100g）含量高于参照值，鲜味氨基酸占总氨基酸比例（%）含量高于参照值，不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比（%）含量高于参照值，肌间脂肪（%）高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 石拐区猪肉在内蒙古自治区包头市石拐区白狐沟街道独特的生产环境下，具有石拐区猪肉为生鲜肉，肌肉色为鲜红色，有光泽，肌肉截面有大理石花纹，肉质紧密，有坚实感，外表及切面湿润，不粘手，具有猪肉正常气味，煮熟后，肉汤透明清澈，肉质柔嫩等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，鲜味氨基酸占总氨基酸比例含量高于参照值，多不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 石拐玉米在内蒙古自治区包头市石拐区五当召镇新曙光村独特的生产环境下，具有石拐玉米颗粒呈金黄色长形，颗粒完整饱满，百粒重约37.3g，胚的部分呈白色，胚乳呈金黄色，具有玉米固有的气味等感官特征。其营养品质指标总淀粉含量高于参照值，赖氨酸含量高于参照值，维生素B1含量高于参照值，维生素A含量高于参照值。
