伊宁褐牛奶

名特优新评价鉴定推荐： 伊宁褐牛奶在新疆伊犁州伊宁市巴彦岱镇干沟村独特的生产环境下，具有乳白色，质地均匀，口感细腻顺滑，味道奶香纯正，加热后口感香醇浓等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量优于参照值，谷氨酸含量优于参照值，脯氨酸含量优于参照值，锌含量优于参照值，胆固醇优于参照值。