惠东马铃薯

名特优新评价鉴定推荐： 惠东马铃薯在广东省惠州市惠东县稔山镇大埔屯社区独特的生产环境下，具有扁圆形，大小适中，单薯重105~110g；表皮土黄色，皮薄较光滑，芽眼浅；薯肉淡黄色，熟食口感粉糯清香等感官特征。其营养品质指标维生素C含量优于参照值，锌含量高于参照值，钙含量高于参照值，蛋白质含量优于参照值，还原糖含量优于参照值。