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名特优新评价鉴定推荐: 盐边芒果在四川省攀枝花市盐边县桐子林镇金河村独特的生产环境下,具有卵圆形,果形端正,果面光洁,果皮青绿色;平均单果重633g,核小肉厚,可食率约78%;果肉黄色,肉质细腻,纤维少,味清甜等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物(%)高于参照值,可溶性糖(%)含量高于参照值,总膳食纤维(g/100g)含量高于参照值,β-胡萝卜素(μg/100g)高于参照值。