淅川软籽石榴

名特优新评价鉴定推荐： 淅川软籽石榴在河南省南阳市淅川县老城镇杨山村独特的生产环境下，具有果形端正，棱肋明显，果面红艳鲜亮，单果重384-495g。果皮中厚，籽粒饱满、中等大小，色泽鲜红，晶莹剔透，味甜多汁，软籽等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物（%）优于参照值，总酸（以柠檬酸计）（%）含量优于参照值，维生素C（mg/100g）含量高于参照值，铁（mg/100g）含量高于参照值，锌（mg/100g）含量高于参照值。