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名特优新评价鉴定推荐： 东阿黄河鲤鱼在山东省东阿县大桥镇后韩村独特的生产环境下，具有东阿黄河鲤鱼体型如梭，体长为体高3倍以上，单尾重1~1.5kg;体侧鳞片金黄，尾柄、尾鳍为橙红色。清炖后肉质细嫩、纹理清晰、洁白如玉，闻之清香扑鼻，食之口感进到爽滑、味道鲜美，无泥土腥味等感官特征。其营养品质指标蛋白质（％）含量高于参照值，氨基酸总和（g/100g）含量高于参照值，油酸（占总脂肪酸）（%）含量高于参照值，亚油酸（占总脂肪酸）（%）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 东阿黑毛驴在山东省聊城市东阿县独特的生产环境下，具有东阿黑毛驴体格高大、健壮，体型方正，结构匀称，全身通黑、无杂毛，被毛短细，富有光泽;四肢端正、有力，关节明显，蹄圆质坚;黑毛驴皮厚、皮张面积大，出胶率高;肌肉呈红色，组织致密，有弹性，表面微干，不粘手;肉质细嫩多汁、口感筋道肉香四溢，味道鲜美等感官特征。其营养品质指标蛋白质（％）含量高于参照值，谷氨酸（%）含量高于参照值，亚油酸（占总脂肪酸）（%）含量高于参照值。
