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名特优新评价鉴定推荐: 察雅苹果在西藏自治区昌都市察雅县烟多镇独特的生产环境下,具有果形饱满、端正,果面呈黄绿色,熟透呈黄色,光泽鲜亮,分布少量极小黑点;果皮薄,果肉为浅黄色,果核较小,果肉致密口感脆甜,汁水丰足,果香浓郁,甜酸爽口等感官特征。其营养品质指标总酸含量优于参照值,可溶性固形物优于参照值,维生素C含量优于参照值,钙含量高于参照值。