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名特优新评价鉴定推荐： 日铸茶在柯桥区杨汛桥街道独特的生产环境下，具有平水日铸茶外形卷曲呈花蕾状，绿润鲜活；汤色绿明亮；香气栗香馥郁持久；滋味醇厚回甘；叶底嫩匀成朵，匀齐绿亮。其独特的品质特征“花蕾形、栗香郁”等感官特征。其营养品质指标维生素C（mg/100g）含量优于参照值，茶多酚（%）优于参照值，水浸出物（%）优于参照值，游离氨基酸总量（%）含量优于参照值，总儿茶素（%）优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 诸暨西施石笕茶在诸暨市东白湖镇上泉村独特的生产环境下，具有外形挺秀，显毫，嫩绿，汤色嫩绿明亮，香气高爽，滋味鲜醇爽口，叶底细嫩成朵、明亮等感官特征。其营养品质指标锌含量优于参照值，维生素C含量优于参照值，水浸出物优于参照值，游离氨基酸总量含量优于参照值，茶多酚优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 绍兴麻鸭在浙江省绍兴市越城区东湖街道岑前村独特的生产环境下，具有绍兴麻鸭全身多麻雀色羽毛，躯体狭长，蛇头暴眼，嘴扁颈细，背平腹大，臀部丰满，形似“琵琶”。全净膛后体型匀称，表皮色泽黄白润泽，光洁无残羽，无淤血、无破损；肌肉紧实富有弹性，脂肪分布均匀，呈乳白色；整体形态完整，肉质细嫩等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）含量高于参照值，肌苷酸含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 新昌回山茭白在浙江省绍兴市新昌县回山镇柘前村独特的生产环境下，具有新鲜整齐，茭壳包紧，净茭表皮光滑、洁白、有光泽，茭形饱满，肉质鲜嫩，微甜等感官特征。其营养品质指标总糖含量优于参照值，维生素C含量高于参照值，粗蛋白含量优于参照值，粗纤维含量优于参照值，赖氨酸含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 嵊州小笼包在浙江省绍兴市嵊州市鹿山街道小浦桥村独特的生产环境下，具有外形呈圆润灯笼状，形态规整，大小一致。面皮乳白，褶皱细密均匀。速冻品表皮附着少量冰晶，质感紧实。蒸熟后，面皮松软且富有光泽，形态饱满，褶皱依然清晰精致，底部无破损粘连，整体品相佳，入口鲜香四溢，唇齿留香等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，馅含量高于参照值，维生素A含量高于参照值，谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）含量高于参照值，单不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 上虞小番茄在浙江省绍兴市上虞区崧厦街道西华村独特的生产环境下，具有果实色泽鲜艳，表皮光滑，果柄、果萼鲜绿，大小较均匀，果肉坚实、富有弹性，酸甜多汁等感官特征。其营养品质指标维生素C（mg/100g）含量高于参照值，总酸（g/kg）含量优于参照值，番茄红素（mg/kg）符合参照值区间要求。
名特优新评价鉴定推荐： 上虞翠茗在浙江省绍兴市上虞区章镇镇泰山村独特的生产环境下，具有外形盘花呈颗粒状、紧结、略有毫、绿；汤色较嫩绿、较明亮；香气清鲜；滋味甘醇、较鲜爽；叶底较嫩匀、略有芽、较嫩绿等感官特征。其营养品质指标维生素C（mg/100g）含量优于参照值，锌（mg/kg）含量优于参照值，茶多酚（%）优于参照值，水浸出物（%）优于参照值，游离氨基酸总量（%）含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 上虞葡萄在浙江省绍兴市上虞区盖北镇丰富村独特的生产环境下，具有产品果穗呈圆柱形，串形饱满美观，果梗绿色且新鲜，果粒大小较均匀，紧密度适中，果皮黄绿色；果肉汁多味甜，果皮薄脆无涩味，具有玫瑰香等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物（%）优于参照值，维生素C（mg/100g）含量高于参照值，总酸（g/100g）含量优于参照值，钾（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 上虞蜜梨在绍兴市上虞区谢塘镇晋生村独特的生产环境下，具有上虞蜜梨果实呈圆形，果形端正、大小均匀。果皮细薄，底色呈翠绿色，表面覆有均匀的褐色锈斑，蜡质层明显，色泽鲜亮。果点细小，果梗完整，果面光洁，无机械损伤与病斑。切开后果肉洁白，果心小，质地细腻。入口脆嫩多汁、甜润爽口，内外品相俱佳，尽显优质蜜梨的新鲜质感与优良品相等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值，可滴定酸含量优于参照值，总酚高于参照值，维生素C含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 越乡龙井在浙江省绍兴市嵊州市甘霖镇独特的生产环境下，具有越乡龙井具有外形扁平光滑，大小匀齐，色泽嫩绿，香气馥郁，滋味醇厚，汤色清澈明亮、叶底嫩匀成朵，鲜爽耐泡的品质特色等感官特征。其营养品质指标水浸出物（%）优于参照值，茶多酚（%）优于参照值，游离氨基酸总量（%）含量优于参照值。
