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名特优新评价鉴定推荐： 云城牛大力在广东省云浮市云城区腰古镇牛头塱村独特的生产环境下，具有切成不规则圆柱状，常切成不规则切片。表皮粗糙具褶皱，呈淡黄色或黄褐色，断面黄白色，横切面宽1.0cm~2.5cm，具放射状纹理。质地坚韧，富粉性，味微甜等感官特征。其营养品质指标浸出物（%）优于参照值，水分（%）优于参照值，总灰分（%）优于参照值，酸不溶性灰分（%）含量优于参照值，粗多糖（%）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 云城白羽番鸭在广东省云浮市云城区思劳镇双羌村独特的生产环境下，具有头大颈短，喙短而狭，胸部宽阔，尾部瘦长；成年白鸭全身白羽，少量公鸭头顶部有小撮黑羽，喙呈粉红色，蹼为淡黄色；活体毛重2.7~3.3kg，屠宰后胴体净重2.2~2.6kg，表皮乳黄色或白色，腹部肌肉饱满有弹性；熟制后肉质细嫩等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量优于参照值，氨基酸总量（g/100g）含量优于参照值，钾（mg/kg）含量高于参照值，脂肪（g/100g）优于参照值，不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比（%）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 云城甘薯在广东省云浮市云城区前锋镇大江头村独特的生产环境下，具有云城甘薯呈长椭圆形或纺锤形，平均单根重97-210g，薯长10-16cm，薯径4-6cm；薯皮玫红色，薯肉橙黄；鲜食质脆味甜，熟制后口感细腻，甘甜绵软，具栗香味等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量优于参照值，淀粉（g/100g）含量优于参照值，可溶性糖（%）含量优于参照值，维生素C（mg/100g）含量优于参照值，粗纤维（%）含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 云城澳洲坚果在广东省云浮市云城区南盛镇大枧村独特的生产环境下，具有果型呈圆形或椭圆形，直径2.1cm~2.6cm，单果重5.3g~9.2g；果壳呈棕褐色，表面光滑，质地坚硬；果仁呈乳白色，顶端微尖突，口感松脆油润，具有独特的奶香味等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量高于参照值，脂肪（g/100g）高于参照值，不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比（%）含量高于参照值，出仁率（%）优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 云城竹笋在广东省云浮市云城区前锋镇石门村独特的生产环境下，具有云城竹笋笋体肥壮，呈宝塔形，单笋重600g~1600g；笋壳密被褐色茸毛，壳薄肉厚；笋尖无青色，笋肉呈乳白色；熟制后鲜嫩脆爽，清甜适口等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量优于参照值，钙（mg/kg）含量高于参照值，总糖（以葡萄糖计）（g/100g）含量达到参照要求，氨基酸总量（g/100g）含量优于参照值，粗纤维（%）含量优于参照值。
