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名特优新评价鉴定推荐： 莲花老酒在江西省萍乡市莲花县琴亭镇独特的生产环境下，具有莲花老酒呈深褐色，清亮透明，有光泽，具有特有的浓郁醇香，口感鲜甜爽口，柔和醇厚，酒体协调等感官特征。其营养品质指标酒精度（%）高于参照值，总糖（以葡萄糖计）（g/L）含量高于参照值，总多酚（%）高于参照值，总酸（g/100mL）含量符合参照值区间要求，非糖固形物（g/L）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 莲花咸鸭蛋在江西省萍乡市莲花县琴亭镇独特的生产环境下，具有莲花咸鸭蛋呈椭圆形，包料厚度均匀、完整、不露白，温润适宜；蛋壳坚厚，无裂缝，呈灰青色或灰白色；去壳后蛋白清薄透明，蛋黄凝重粘实，呈红橙色；煮熟后蛋白细嫩，富有弹性，蛋黄细腻绵密，油润醇香，咸淡适中，味道鲜美等感官特征。
名特优新评价鉴定推荐： 莲花麻鸭在江西省独特的生产环境下，具有莲花麻鸭全身羽毛黄褐色与黑色相间，形成麻色，故称麻鸭，脖子细长，型狭长，呈船形，羽毛紧密，体型小，成熟鸭重1kg左右。胴体新鲜自然、完整匀称；体表颜色乳白、光洁、完好；肌肉紧实致密，富有弹性，具有鸭肉固有气味；煮熟后，肉质细嫩，肉汤清澈、鲜香，品质佳等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，肌苷酸含量优于参照值，谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）含量高于参照值，花生四烯酸（占总脂肪酸）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 莲花山茶油在江西省萍乡市莲花县琴亭镇独特的生产环境下，具有莲花山茶油色泽淡黄，澄清透明，具有固有香气和滋味，口感好等感官特征。
名特优新评价鉴定推荐： 莲花萝卜在江西省萍乡市莲花县升坊镇石江村独特的生产环境下，具有莲花萝卜呈长圆柱形，表皮光洁细腻，根部呈浅绿色，上部白色。萝卜肉白色，肉质细密。生食脆嫩，微甜多汁，略带辛辣味等感官特征。其营养品质指标可溶性糖含量高于参照值，维生素C含量高于参照值，钙含量高于参照值，莱菔素高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 莲花绿茶在江西省萍乡市莲花县坊楼镇独特的生产环境下，具有绿茶条索细紧显锋苗，色泽绿润，匀整，茶汤嫩绿明亮，香气浓郁，滋味鲜醇，叶底嫩绿匀齐、柔软舒展等感官特征。其营养品质指标水浸出物（%）高于参照值，茶多酚（%）高于参照值，儿茶素（%）高于参照值，茶氨酸（%）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 莲花蜜梨在江西省萍乡市莲花县坊楼镇独特的生产环境下，具有果实近圆形，端正，果顶稍平，果梗完整，果皮呈浅黄褐色，果面光洁，果点小。果肉白色，质地脆嫩，石细胞少，汁液丰富，味甜，果香味浓郁等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物（%）高于参照值，维生素C（mg/100g）含量高于参照值，总多酚（%）高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 莲花莲子在江西省萍乡市莲花县琴亭镇独特的生产环境下，具有莲子呈卵圆形，饱满均匀，表面乳白微黄，光滑鲜亮。一端中心呈乳头状突起，呈深棕色。质硬，清煮后口感粉糯，清香，味甘，适口性佳等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量高于参照值，淀粉（%）含量高于参照值，维生素C（mg/100g）含量高于参照值，钙（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 莲花菜籽油在江西省萍乡市莲花县琴亭镇独特的生产环境下，具有莲花菜籽油呈浅黄色，澄清透明，具有菜籽油固有的香味和滋味等感官特征。
名特优新评价鉴定推荐： 莲花蜂蜜在江西省萍乡市莲花县琴亭镇独特的生产环境下，具有莲花蜂蜜颜色呈浅琥珀色，半透明粘稠流体状；有蜂蜜特有香气和滋味，口感甜润，回味甘甜等感官特征。
