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肇东小米
肇东小米

名特优新评价鉴定推荐: 肇东小米在黑龙江省绥化市肇东市黎明镇独特的生产环境下,具有小米颗粒大小均匀,色泽鲜黄明亮;籽粒饱满完整,具有小米特有的自然清香;经蒸煮后米粒金黄完整,质地软糯,松散不粘连,口感绵柔。内在品质蛋白质、脂肪、维生素E、锌均优于参照值等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量优于参照值,脂肪含量优于参照值,淀粉含量优于参照值,维生素E含量优于参照值,锌含量高于参照值。

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肇东鲜食玉米
肇东鲜食玉米

名特优新评价鉴定推荐: 肇东鲜食玉米在黑龙江省绥化市肇东市昌五镇独特的生产环境下,具有玉米穗大小匀称,单穗重约285g,穗长约15cm;籽粒呈金黄色,均匀饱满,排列整齐紧密等感官特征。其营养品质指标粗淀粉含量高于参照值,直链淀粉(占淀粉总量)含量优于参照值,钙含量高于参照值,烟酸含量高于参照值,叶酸含量高于参照值。

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肇东大米
肇东大米

名特优新评价鉴定推荐: 肇东大米在黑龙江省绥化市肇东市涝洲镇独特的生产环境下,具有米粒呈半透明细长,质地坚硬,洁白晶莹,有光泽,腹白少,蒸煮后米粒有光泽,软硬适中有韧性,有较浓的米香等感官特征。其营养品质指标胶稠度优于参照值,直链淀粉(干基)含量符合参照值区间要求,碱消值优于参照值,维生素E含量高于参照值。

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肇东香瓜
肇东香瓜

名特优新评价鉴定推荐: 肇东香瓜在黑龙江省绥化市肇东市姜家镇自力村独特的生产环境下,具有果实完整,呈椭圆形,新鲜清洁,单果重约150g,瓜瓤淡黄色带有墨绿色花斑,瓜皮较薄,肉质细嫩,汁液丰富,口感脆甜,味道香甜浓郁等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值,总酸(以柠檬酸计)含量优于参照值,甘氨酸含量高于参照值,丙氨酸含量高于参照值,天冬氨酸含量高于参照值。

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已经到底了