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名特优新评价鉴定推荐： 谭脉西瓜在广东省肇庆市怀集县梁村镇谭脉村独特的生产环境下，具有瓜型呈椭圆形，单果重2.0kg-3.1kg；瓜皮呈深绿色，间有网状条纹，皮厚1.0cm-1.5cm；瓜瓤色泽鲜红；清甜脆爽，少籽等感官特征。其营养品质指标维生素C（mg/100g）含量优于参照值，总酸（g/kg）含量优于参照值，总糖（g/100g）含量优于参照值，钾（mg/kg）含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 怀集丝苗米在广东省肇庆市怀集县大岗镇独特的生产环境下，具有怀集丝苗米米粒细长，长7.0~8.1mm，长宽比约为4.1，千粒重12.7g；表面光滑，晶莹剔透，质地坚韧，少碎米，无腹白；熟制后米粒粘弹性好，软硬适中，米香浓郁等感官特征。其营养品质指标胶稠度（mm）优于参照值，锌（mg/kg）含量优于参照值，碱消值（级）优于参照值，蛋白质（g/100g）含量优于参照值，垩白度（%）优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 怀集红茶在广东省肇庆市怀集县洽水镇茶岩村独特的生产环境下，具有外形紧实匀净，显毫，色泽乌褐；汤色橙红明亮；具花蜜香；滋味甜醇；叶底舒展等感官特征。其营养品质指标水浸出物（%）优于参照值，茶多酚（%）优于参照值，游离氨基酸总量（%）含量优于参照值，锌（mg/kg）含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 怀集肉鸽在广东省肇庆市怀集县大岗镇上石村独特的生产环境下，具有怀集肉鸽全身羽毛纯白，头部较圆，胸宽而圆，体态丰满；胴体单只净重250g~350g，表皮较薄，呈浅黄色，肌肉切面红润有光泽，皮下脂肪分布均匀；熟制后肉质细嫩，香味浓郁等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量优于参照值，氨基酸总量（g/100g）含量优于参照值，铁（mg/kg）含量高于参照值，脂肪（g/100g）优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 怀集肉鸭在广东省肇庆市怀集县永固镇苍岭村独特的生产环境下，具有为麻鸭品种，体型中等，胴体净重约1.6kg。成年公鸭头部羽毛暗绿色，全身羽毛以麻羽为主；成年母鸭头颈至全身麻羽略带褐色；喙、胫、蹼为橘黄色。胴体乳黄色或白色，腹部丰满，富弹性；煮熟后肉质细嫩，味道鲜美等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 怀集韭菜花在广东省肇庆市怀集县冷坑镇谭庙村独特的生产环境下，具有怀集韭菜花薹茎粗壮直立，长约40cm，粗约5mm~8mm，薹茎基部白色，中上部色泽嫩绿；具有清香气味；薹苞呈半球形，含苞未放；菜味鲜香，烹饪后菜质脆嫩、清甜，味美可口等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量高于参照值，维生素C（mg/100g）含量优于参照值，钾（mg/kg）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 怀集丝瓜在广东省肇庆市怀集县冷坑镇楼边村独特的生产环境下，具有怀集丝瓜属于棱形丝瓜，匀直修长，长33cm-65cm，横径5cm-7cm。单瓜重250g-680g；瓜皮呈墨绿色或深绿色，表面粗糙，有10条-12条瓜棱；瓜肉白色，有白色幼嫩瓜籽；熟制后肉质脆嫩，口感爽滑，味道清甜等感官特征。其营养品质指标维生素C（mg/100g）含量高于参照值，蛋白质（g/100g）含量优于参照值，可溶性糖（g/100g）含量高于参照值，锌（mg/kg）含量符合参照值区间要求，粗纤维（%）含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 怀集芥蓝在广东省肇庆市怀集县冷坑镇独特的生产环境下，具有主薹高13cm~20cm，薹粗0.7cm~1.2cm，薹茎粗壮直立、光滑润泽，薹叶浓绿、具粉霜，熟制后菜质脆嫩、味清香等感官特征。其营养品质指标粗纤维（%）含量符合参照值区间要求。
名特优新评价鉴定推荐： 怀集菜心在广东省肇庆市怀集县冷坑镇楼边村独特的生产环境下，具有薹高13cm~20cm，薹粗1.3cm~1.8cm，单颗重15g~27g；叶柄肥厚，叶片阔长、翠绿光润，叶脉明显；菜薹上部抽生绿色花蕾；菜质鲜嫩无渣、清脆爽口、菜味浓郁等感官特征。其营养品质指标可溶性糖（g/100g）含量优于参照值，蛋白质（g/100g）含量优于参照值。
