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霍尔果斯番茄
霍尔果斯番茄

名特优新评价鉴定推荐: 霍尔果斯番茄在新疆自治区伊犁州霍尔果斯市兴城街道喀拉奥依社区独特的生产环境下,具有单枝挂果3-5颗,外观一致,果重50g-150g,果型圆润光滑,成熟适度、一致,果皮为红色,其色泽均匀,表皮光洁,果腔充实,果实坚实,富有弹性;果肉颜色为红色,其汁水丰富,肉质口感沙,味道微甜。内在营养品质维生素C、可溶性糖以及微量元素钙、铁等四项均优于或等于参考值。生食可补充维生素C,具有美白、抗氧化功效,糖尿病患者可用来加餐,增强饱腹感等感官特征。其营养品质指标维生素C含量优于参照值,可溶性固形物优于参照值,番茄红素优于参照值。

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霍尔果斯白羽肉鸡
霍尔果斯白羽肉鸡

名特优新评价鉴定推荐: 霍尔果斯白羽肉鸡在新疆自治区伊犁自治州霍尔果斯市伊车嘎善乡赤哲嘎善村独特的生产环境下,具有霍尔果斯白羽肉鸡其羽毛洁白无瑕,胴体鸡皮呈浅黄色,肌肉呈粉白色,表面光滑有弹性,肉质紧实,煮熟后,其肌纤维较细,口感较柔软。肉汤澄清透明,脂肪团聚于表面,肉质鲜嫩味道鲜美等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值,锌含量高于参照值,赖氨酸含量高于参照值,谷氨酸含量高于参照值,磷高于参照值。

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霍尔果斯樱桃谷鸭
霍尔果斯樱桃谷鸭

名特优新评价鉴定推荐: 霍尔果斯樱桃谷鸭在新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州霍尔果斯市兴城街道幸福社区独特的生产环境下,具有樱桃谷鸭体型硕大,体躯呈长方体形。其头较大,额头宽,鼻梁较高,颈粗短,背宽平且长;胫和蹼的颜色为橘红色。鸭肉表皮呈浅粉白色,有光泽;肉质较松散,胸部肉质厚实,切面呈淡粉色,脂肪呈乳白色;煮熟后,肉质鲜嫩细腻,肉汤汤体清澈,表面漂浮金黄色鸭油,香味醇厚浓郁等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值,必需氨基酸含量高于参照值,铁含量高于参照值,硒高于参照值。

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霍尔果斯樱桃番茄
霍尔果斯樱桃番茄

名特优新评价鉴定推荐: 霍尔果斯樱桃番茄在新疆自治区伊犁州霍尔果斯市莫乎尔片区喀拉奥依社区独特的生产环境下,具有为串果,每串挂果14-18颗果实,果形大小基本一致,果型圆润光滑,成熟适度、一致,果色为红色或黄色,色泽均匀,表皮光洁,富有弹性;肉质饱满细腻,酸甜爽口;具有樱桃番茄的清香风味等感官特征。其营养品质指标维生素C含量优于参照值,可溶性固形物优于参照值,番茄红素优于参照值。

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霍尔果斯蟠桃
霍尔果斯蟠桃

名特优新评价鉴定推荐: 霍尔果斯蟠桃在新疆自治区伊犁州霍尔果斯市兴城街道开干社区独特的生产环境下,具有霍尔果斯蟠桃果实扁平,圆形,左右较对称,腹缝明显,果梗短而深入果洼;大果,单果重140~191g,直径7~8.5cm,果皮较厚,外面密被短柔毛,底色呈黄白色,果面着玫瑰红晕,着色率80%,皮易剥离,果肉白色至浅黄色,肉质致密,核小,汁多香甜,伴有淡淡桃香味等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物(%)高于参照值,蛋白质(g/100g)含量高于参照值,钾(mg/100g)含量高于参照值。

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已经到底了