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会宁胡麻油
会宁胡麻油

名特优新评价鉴定推荐: 会宁胡麻油在甘肃省白银市会宁县会师镇独特的生产环境下,具有会宁胡麻油清澈透亮、黄褐色,具有胡麻油固有的香味和滋味,味柔和,无苦涩,无异味,无可见沉淀,无结晶等感官特征。其营养品质指标酸价含量优于参照值,过氧化值优于参照值,亚油酸含量符合参照值区间要求,α - 亚麻酸含量符合参照值区间要求,多不饱和脂肪酸含量优于参照值。

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会宁苦荞麦
会宁苦荞麦

名特优新评价鉴定推荐: 会宁苦荞麦在甘肃省白银市会宁县会师镇独特的生产环境下,具有会宁苦荞麦种皮颜色有褐色、棕灰色、黑色,形状比较规则,为三棱卵圆形瘦果,表面光滑有凹陷的沟痕,颗粒完整、饱满,具有荞麦特有的光泽和气味等感官特征。

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会宁小扁豆
会宁小扁豆

名特优新评价鉴定推荐: 会宁小扁豆在甘肃省白银市会宁县会师镇独特的生产环境下,具有会宁小扁豆粒色为褐色、绿色和灰色,粒形扁圆、双凸镜形,表面光滑,颗粒完整、饱满,具有小扁豆特有的光泽和气味;无虫蚀粒、发芽粒、生霉粒、破损粒等感官特征。

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