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名特优新评价鉴定推荐： 秀屿胡萝卜在福建省莆田市秀屿区平海镇独特的生产环境下，具有该胡萝卜样品呈近圆柱形，表皮光滑，皮肉内外颜色均为橙红色，芯柱小，肉质细嫩，口感微甜，风味香甜等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值，维生素C含量优于参照值，蛋白质含量高于参照值，β-胡萝卜素高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 秀屿岩紫菜在福建省莆田市秀屿区南日镇东岱村独特的生产环境下，具有色泽紫黑，表面光泽自然、明亮，卷曲条状，形态一致，质地柔韧，手感湿润有弹性，具有紫菜的鲜香气味，泡发后呈紫绿色，叶片薄而透明，口感柔滑细腻，鲜美可口等感官特征。其营养品质指标蛋白质（干基）含量高于参照值，钾（以干基计）含量高于参照值，钙（以干基计）含量高于参照值，维生素E含量高于参照值，牛磺酸含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 涵江哆头蛏在福建省莆田市涵江区三江口镇新兴村独特的生产环境下，具有涵江哆头蛏呈长圆柱形，双壳薄而脆，壳面有明显的生长纹、被有一层黄绿色外皮，从壳顶延伸至腹缘，前端稍圆，后端略呈截状，对外界刺激有反映，双壳能闭合，活体剥开后，肌肉富有弹性，足部呈半透明状，鲜奶白色，肉质鲜嫩、味美等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，粗脂肪高于参照值，必需氨基酸含量高于参照值，呈味氨基酸总量含量高于参照值，锌含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 仙游甜柿在福建省莆田市仙游县钟山镇南兴村独特的生产环境下，具有仙游甜柿果实呈扁方圆形，表面有4条纵向的凹线或沟纹，单果重200~300g，果皮光滑，呈橙黄至橙红色，果皮较薄，果粉较多，果肉淡黄至橙黄色，肉质硬脆爽口，汁液较少，有清甜的果味等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值，维生素C含量高于参照值，β-胡萝卜素优于参照值，单宁优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 莆田兴化米粉在福建省莆田市荔城区黄石镇西洪村独特的生产环境下，具有排片状，粉条细而匀，细至约1mm，外观白色至淡黄色，表面有光泽，复水后色泽乳白、莹润而半透明，煮后不糊汤，口感爽滑柔韧，米香味浓郁等感官特征。其营养品质指标水分（%）优于参照值，蛋白质（g/100g）含量优于参照值，酸度（°T）含量优于参照值，支链氨基酸/芳香族氨基酸含量高于参照值，钙（mg/kg）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 林山黄花菜在福建省莆田市荔城区西天尾镇林山村独特的生产环境下，具有淡色至浅褐色，菜条长且粗壮、均匀，肉质肥厚、无杂质，手握柔软有弹性、松手后即松散，有黄花菜特有的香味，耐煮，口感滑嫩等感官特征。其营养品质指标干物质高于参照值，蛋白质含量高于参照值，氨基酸含量高于参照值，总糖含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 荔城肉猪在福建省莆田市荔城区北高镇山前村独特的生产环境下，具有肌肉有光泽，呈樱桃红色，有明显的大理石纹，瘦肉晶莹剔透，皮泽油亮、皮质粘糯，肉质紧密、韧性十足，无异味，熟肉香味浓郁等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量高于参照值，维生素B1含量高于参照值，肌苷酸含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 仙游钟山大米在福建省莆田市仙游县钟山镇16个村独特的生产环境下，具有米粒细长饱满，色泽晶莹剔透，质地坚韧，米香味浓郁，蒸煮后，米饭油亮有光泽，入口软糯弹牙，带有自然清香等感官特征。其营养品质指标胶稠度优于参照值，碱消值优于参照值，直链淀粉（干基）含量符合参照值区间要求，锌含量高于参照值，亮氨酸含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 仙游桔柚在福建省莆田市仙游县游洋镇沽山村独特的生产环境下，具有仙游桔柚果实扁球圆形或圆球形，横径为7.8~9.1cm，纵径为6.5~7.3cm，单果重为200~310g，果皮为橙黄色、较硬、有明显的蜡质光泽，油胞细腻，剥皮略难，种子0~2粒，多数为无核，果肉橙黄色，肉质细嫩、化渣、多汁，清甜爽口，具有清香味等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值，总酸含量优于参照值，总黄酮高于参照值，Vc优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 龙华乌龙茶在福建省莆田市仙游县龙华镇金溪村独特的生产环境下，具有条索紧卷或壮实，色泽砂绿油润、乌润，洁净、匀整；香气浓郁、滋味醇厚、鲜爽回甘；汤色橙黄，叶底软亮、匀齐、显红边等感官特征。其营养品质指标水浸出物优于参照值，游离氨基酸总量含量优于参照值，茶多酚优于参照值。
