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名特优新评价鉴定推荐： 皮山县山药在新疆和田地皮山县木奎拉乡喀合夏勒村独特的生产环境下，具有山药皮浅黄、根毛稀短、条形圆直、长度一般80-120厘米，中段直径一般3.5-7厘米，外观品质极佳等感官特征。其营养品质指标总糖（g/100g）含量高于参照值，钾（mg/100g）含量高于参照值，镁（mg/100g）高于参照值，铁（mg/100g）含量高于参照值，蛋白质（g/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 皮山县石榴在新疆皮山县皮亚勒玛乡加依塔什村独特的生产环境下，具有皮亚曼石榴具有果大、皮薄、色艳的特征，一般单果重350—800克，最大单果可达1800克以上，果形呈亚(近)球形，果径一般为8—18厘米，果皮为玫瑰红，阳面淡黄色，带红彩霞，果皮厚0.3—0.4厘米等感官特征。其营养品质指标总酸（g/100g）含量优于参照值，总糖（g/100g）含量高于参照值，铁（mg/100g）含量高于参照值，锌（mg/100g）含量高于参照值，钙（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 皮山兔在皮山县木奎拉乡独特的生产环境下，具有整兔宰后净重1.1-1.3公斤，兔肉质地细腻呈红色，皮薄骨细，脂肪少呈白色，肌纤维紧密有韧性、富有弹性，纹路较细，指压后的凹陷可立即恢复，具有兔肉特有的气味等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量高于参照值，赖氨酸（mg/100g）含量高于参照值，磷（mg/100g）高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 皮山红枣在新疆和田地区皮山县木奎拉乡独特的生产环境下，具有皮山红枣果实个体大，呈倒卵圆形，两头大小不一，上窄下宽，纵径45～60mm，横径30～39mm（上部）、20～30mm（下部），果实饱满、颗粒均匀；果面皱纹较少，果皮光滑有光泽，皮薄呈深红色，枣核细长易剥离。果肉肥厚紧实有弹性，枣香浓郁，口感甘甜醇厚等感官特征。其营养品质指标总糖含量高于参照值，维生素C含量高于参照值，蛋白质含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 皮山县克里阳雪菊在克里阳乡 克里阳村 塔合塔科瑞克村 阿克其格村 托万恰喀村 尤勒滚加依村 永定村 亚开其克村喀热曼村独特的生产环境下，具有其花黄色，花状如雏菊，成熟的雪菊花瓣呈金黄色或金红色，花蕊棕褐色或者深褐色，花瓣呈长椭圆形，花瓣经沸水冲泡后，呈现出犹如琥珀般的绛红色，淡稠适中，红润剔透，入口香味浓郁优雅，沁人心脾等感官特征。其营养品质指标总糖（g/100g）含量高于参照值，总黄酮（mg/100g）高于参照值，钙（mg/100g）含量高于参照值，脯氨酸（g/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 皮山县羊肉在皮山县木吉镇独特的生产环境下，具有皮山县羊肉肌肉呈红色，肉色鲜亮，脂肪呈白色，肌纤维紧密有韧性、富有弹性，纹路较细，呈条纹状排列;切面湿润，不黏手，有羊肉特有的气味。煮熟后肉质细嫩、肥而不腻味香浓，无膻味;肉汤澄清，脂肪团聚于表面，具有浓郁的羊肉鲜香味等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量高于参照值，赖氨酸（mg/100g）含量高于参照值，磷（mg/100g）高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 皮山杏干在新疆和田地区皮山县巴什兰干乡独特的生产环境下，具有皮山杏干呈黄褐色，表面多皱缩，色泽均匀一致，个头大果肉饱满紧实，肉质软硬适口，杏味十足，酸中带甜，回味悠长。杏仁饱满，色白味香甜等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量高于参照值，总糖（g/100g）含量高于参照值，总酸（g/100g）含量优于参照值，铁（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 皮山西梅干在新疆和田地区皮山县藏桂乡独特的生产环境下，具有皮山西梅干呈扁椭圆形，果皮有光泽呈黑紫色，果肉呈棕褐色，表面多褶皱，个头大，果核小，横径14-18mm，纵径27-34mm，可食率达84.8%，肉质厚实，质地软糯，核易分离。酸甜可口，有嚼劲，带有西梅清香香气等感官特征。其营养品质指标可滴定酸（%）含量高于参照值，可溶性糖（g/100g）含量高于参照值，钾（mg/100g）含量高于参照值，铁（mg/100g）含量高于参照值。
