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名特优新评价鉴定推荐： 西华西瓜在河南省西华县迟营乡（孙庄村）独特的生产环境下，具有果型端正、呈椭圆形，单果重2.0-2.2kg。瓜皮花纹清晰、深浅相间，皮薄且硬。瓜瓤大红色，汁水饱满，脆甜爽口，少籽，风味浓郁等感官特征。其营养品质指标中心糖含量优于参照值，总酸（以柠檬酸计）含量优于参照值，钾含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 西华芦笋在河南省周口市西华县皮营办事处（邝桥独特的生产环境下，具有笋体扁圆柱形，挺直、粗壮，基部淡紫色，上部鲜绿，茎上分布有淡紫色鳞片，笋头鳞片紧贴，体长35-40cm，基部直径1.8-2.6cm；笋肉绿白色，无空心，质脆易折；煮食脆嫩爽口，清香鲜甜等感官特征。其营养品质指标蛋白质含量优于参照值，粗纤维含量优于参照值，维生素C含量优于参照值，维生素B1含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 西华西红柿在河南省西华县迟营乡孙庄行政村独特的生产环境下，具有果实扁圆形或近心形，果面红色、光滑，单果重70-110g，皮薄脐小，果肉饱满、细腻起沙，汁多、酸甜爽口，风味佳等感官特征。其营养品质指标可溶性总糖（%）含量优于参照值，糖酸比含量优于参照值，维生素C（mg/100g）含量优于参照值，钙（mg/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 西华鸡蛋在河南省周口市西华县西夏镇司渡口村独特的生产环境下，具有外观卵圆形，蛋壳浅褐色，单枚重55-65g；浓蛋白黏稠、透明，浓蛋白和稀蛋白清晰可见，蛋黄呈黄色，较大、凸起、轮廓清晰。煮熟后，蛋白香嫩，蛋黄细腻、香浓等感官特征。其营养品质指标维生素E (总和)（mg/100g）含量高于参照值，必需氨基酸（g/100g）含量高于参照值，不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比（%）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 西华香菇在河南省周口市西华县东王营乡东王营村独特的生产环境下，具有西华香菇菇形规整，单个重15-25g；菌盖呈褐色扁半球形，直径4.5-5.6cm，边缘内卷，部分表面有天然龟裂纹，饱满有弹性；菌柄褐色，长2.5-3.6cm；菌肉组织韧性好，厚1.0-1.5cm。熟食嫩滑爽口、弹韧，味道鲜美，菌香浓郁等感官特征。其营养品质指标蛋白质（g/100g）含量高于参照值，钾（mg/100g）含量高于参照值，谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）（mg/100g）含量高于参照值，粗多糖（g/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 西华蜜桃在河南省周口市西华县黄桥乡裴庄村独特的生产环境下，具有果实近球形，果顶圆平，缝合线明显，两侧不对称，单果重310-390g，横径8.0-9.0cm；果皮底色乳黄色，着粉红或鲜红色，果面茸毛短而少。刚成熟的桃子果肉白中透红，果肉硬而甜，熟透的桃子果肉浅黄色，肉质绵软，香甜可口，桃味浓郁，不离核等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值，总酸含量优于参照值，维生素C含量高于参照值，钾含量高于参照值。
