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名特优新评价鉴定推荐： 永顺莓茶在永顺萄茶产地范围:永顺县内灵溪镇独特的生产环境下，具有鲜叶为黄绿色、干茶条索紧细、卷曲、匀齐，白霜满披。内质香气清悦高长，汤色黄亮清敝，潋味颠厚回甘，叶底嫩黄明亮。水分≤12.0%，检测结果2.06；GB5009.3-2016第一法方法标准；总灰分≤12.0%，检测结果5.6；GB5009.4-2016第一法方法标准；二氧化硫≤100mg/kg，检测结果，未检出；GB5009.34-2016；总黄酮（以二氢杨梅素计）40.6,；感官外观：具有产品应有的色泽。无劣变，霉变，无杂质具有本产品应无有劣的变色，泽霉。变，无杂质符合GH/T1091-2014；汤色：具有产品应有的汤色具有本产品应有的汤色；香气：具有产品应有的香气。无异气味具有本产品应有的香气；滋味：具有产品固有的滋味，无异味具有本产品固有的滋味，无异味等感官特征。其营养品质指标水浸出物（%）优于参照值，总黄酮（%）优于参照值，二氢杨梅素（%）优于参照值，锌（mg/kg）含量优于参照值。
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