科技科普中心面向公众提供科学技术普及内容，汇聚全国名特优新科普馆与科学互动仿真科普馆，让科学可见、可感、可体验。
名特优新评价鉴定推荐： 凤翔虢王红薯在陕西省宝鸡市凤翔区虢王镇江湖村独特的生产环境下，具有凤翔虢王红薯整齐度较好，中薯，薯块呈弯曲形；薯皮紫红色，皮层白色，薯皮薄；薯肉淡黄色；生食质地硬，淀粉味重；熟食口感干、面、纤维少，味甜等感官特征。其营养品质指标粗纤维含量优于参照值，蛋白质含量优于参照值，钙含量高于参照值，淀粉含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 凤翔苹果在陕西省宝鸡市凤翔县范家寨镇独特的生产环境下，具有凤翔苹果个大、形美、色艳、汁多、酸甜适口，80cm以上的果达到80%，果形指数大于0.8，果个均匀，果形端正、近圆形，色泽浓红，着色面积80%以上，手感质地硬、光滑，果肉质地硬脆、果肉细腻、风味酸甜等感官特征。其营养品质指标可溶性固形物优于参照值，总酸含量优于参照值，维生素C含量优于参照值，总黄酮优于参照值。
