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名特优新评价鉴定推荐： 岳西蚕茧在安徽省安庆市岳西县青天乡独特的生产环境下，具有岳西桑蚕茧外观呈椭圆形，茧幅大，茧形均匀，茧色洁白光泽好，茧衣少，茧层松紧适中，缩皱均匀，厚薄均匀等感官特征。其营养品质指标毛茧出丝率符合参照值区间要求，解舒丝长优于参照值，解舒率优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 岳西翠兰在安徽省安庆市岳西县店前镇独特的生产环境下，具有干茶色泽翠绿、汤色碧绿、叶底嫩绿，冲泡后自然舒展成朵，呈兰花状等感官特征。其营养品质指标维生素C含量优于参照值，锌含量优于参照值，儿茶素优于参照值，茶多酚优于参照值，氨基酸含量优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 岳西黄牛在安徽省安庆市岳西县店前镇独特的生产环境下，具有岳西黄牛躯体粗壮，结构紧凑，肌肉发达，四肢强健而匀称，肌肉深红色，有光泽，质地紧密弹性好，脂肪白色或黄色;煮熟后肉汤澄清，富有香味和鲜味，肉质紧实有嚼劲，口感鲜香等感官特征。其营养品质指标铁（mg/100g）含量高于参照值，钾（mg/100g）含量高于参照值，硒（μg/100g）高于参照值，蛋白质（g/100g）含量高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 岳西黑猪在安徽省安庆市岳西县来榜镇独特的生产环境下，具有岳西黑猪短小精干，面如狮脸，毛黑浓密，皮厚多褶，体质结实，结构匀称，肌肉鲜红色，脂肪为白色，表面富有光泽，大理石纹明显，肌纤维致密有韧性，弹性好，外表微干,不粘手，煮熟后肉汤澄清透明，脂肪团聚于表面，肉汤鲜香，猪肉香味浓郁等感官特征。其营养品质指标钾（mg/100g）含量高于参照值，硒（μg/100g）高于参照值，蛋白质（g/100g）含量高于参照值，肌内脂肪（g/100g）高于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 岳西黑木耳在安徽省安庆市岳西县来榜镇关河村独特的生产环境下，具有岳西黑木耳耳片大小均匀完整，耳面黑褐色，有光泽，耳背灰白色，边缘呈波浪状，质地硬脆，有淡淡菌类清香味，泡发后朵形完整均匀，肉质肥厚，有弹性等感官特征。其营养品质指标总糖（以转化糖计）含量优于参照值，粗纤维含量符合参照值区间要求，粗多糖含量优于参照值，钙含量优于参照值，硒优于参照值。
名特优新评价鉴定推荐： 岳西茭白在安徽省安庆市岳西县石关乡独特的生产环境下，具有茭体粗细均匀，肉茭个大、饱满、色白光润、脆嫩，质地紧密，口味纯正等感官特征。其营养品质指标总糖（%）含量优于参照值，蛋白质（％）含量高于参照值，粗纤维（%）含量优于参照值。
