科技科普中心面向公众提供科学技术普及内容，汇聚全国名特优新科普馆与科学互动仿真科普馆，让科学可见、可感、可体验。
振安叆河青萝卜产自辽宁省丹东市振安区，主要产地为辽宁省丹东市振安区九连城镇马市村、下尖村、上尖村、河西甸子村、套里村，共计1个镇5个村。。产品类别为萝卜。主要品种为叆河青萝卜。
萝卜外观近似圆柱形，顶端圆润，整体形态笔直；表皮薄且光滑，色泽为均匀青绿色：肉瓤呈鲜亮翠绿色，果肉质地细腻紧实，口感甜脆爽口，汁水充盈，清甜似鲜果。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
维生素C | 32.6mg/100g | 7.0mg/100g |
可溶性固形物 | 5.4% | 3.27% |
粗纤维 | 0.5% | 0.90% |
膳食纤维 | 1.24g/100g | 0.78g/100g |
胡萝卜素 | 129μg/100g | 88μg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20260053 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 丹东市振安区农业农村发展服务中心 | 2026-06-03 至 2027-06-02 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-05-26 |
评价机构 | 黑龙江省华测检测技术有限公司 |
评价依据 | 《中国食物成分表》（第6版/第一册）、《不同萝卜品种营养成分比较》 |
样品名称 | 振安叆河青萝卜 |
振安叆河青萝卜在振安区范围内，在其独特的生产环境下，具有顶端圆润、整体笔直的近似圆柱形外观，表皮薄而光滑、色泽均匀青绿色，内瓤呈鲜亮翠绿色，果肉细腻紧实、口感甜脆爽口、汁水充盈且清甜似鲜果等特征。其一般性指标维生素C、可溶性固形物、粗纤维均优于参照值；特征性指标膳食纤维、胡萝卜素均优于参照值。经评价，均符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
丹东学军果蔬种植专业合作社 | 丹东市振安区九连城镇下尖村一组 |
丹东市振安区叆河尖水果萝卜种植专业合作社 | 丹东市振安区九连城镇下尖村六组 |
丹东市振安区德全水果萝卜种植专业合作社 | 丹东市振安区九连城镇下尖村一组 |
丹东市振安区新绿园蔬菜专业合作社 | 丹东市振安区九连城镇马市村四组 |
丹东市振安区沐希家庭农场 | 丹东市振安区九连城镇下尖村二组 |
丹东市永志食用菌种植专业合作社 | 丹东市振安区九连城镇上尖村一组 |
丹东市海云果蔬农民专业合作社 | 丹东市振安区九连城镇上尖村二组 |
