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延平桔柚产自福建省南平市延平区，主要产地为福建省南平市延平区塔前镇际上村、南山镇村尾村、洋后镇后坪村等3个乡镇3个村。。产品类别为柑桔。主要品种为桔柚。
该产品果实呈扁球圆形或圆球形，果梗部可略呈荸荠形，横径为8.4~9.8cm，纵径为6.8~7.5cm，单果重为262~366g，果皮为橙黄色，着色较均匀，果面光洁发亮，油胞细腻，剥皮略难，可食率达71.6%，果肉橙黄色，肉质细嫩、化渣、多汁，清甜爽口，具有清香味。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 11.1% | ≥ 10.0% |
总酸 | 0.31% | ≤ 1.0% |
维生素C | 26.0mg/100g | ≥ 20.0mg/100g |
总黄酮 | 0.19% | 0.15% |
总多酚 | 0.44% | 0.16% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20251213 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 南平市延平区农业农村局 | 2025-12-15 至 2026-12-14 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-01-10 |
评价机构 | 福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
评价依据 | 1、NY/T426-2021绿色食品柑橘类水果；2、柑橘果实矿质元素、活性物质含量特征及综合评价，果树学报，2024。 |
样品名称 | 延平桔柚 |
在延平区域范围内独特的生产环境下，该产品果实扁球圆形或圆球形，果梗部可略呈荸荠形，果皮为橙黄色，着色较均匀，果面光洁发亮，油胞细腻，剥皮略难，可食率达71.6%，果肉橙黄色，肉质细嫩、化渣、多汁，清甜爽口，具有清香味等感官品质特征；具有可溶性固形物、维生素C、总多酚和总黄酮含量高、总酸含量低等营养品质特征；具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。综合评价符合全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
南平市延平区众兴农业生态园专业合作社 | 南平市延平区塔前镇际上新村二号楼 |
延平区艳阳家庭农场 | 福建省南平市延平区洋后镇后坪村新建路90号 |
南平市延平区祖兴生态农业发展有限公司 | 福建省南平市延平区南山镇龙湾村 |
