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平安青宏杏产自青海省海东市平安区，主要产地为青海省海东市平安区平安街道沈家村、白家村、洪水泉乡硝水泉村、巴藏沟乡下星家村。。产品类别为杏。主要品种为青宏杏。
色晕果实近球形，缝合线两侧果肉对称；果皮底色为浅黄绿色，嵌有胭脂红色晕；味酸甜，汁水丰富，具有浓郁的果香。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 19.0% | ≥ 12.0% |
可滴定酸 | 1.41% | ≤ 2.0% |
维生素C | 21.0mg/100g | ≥ 4.0mg/100g |
β-胡萝卜素 | 4550μg/100g | 3310.0μg/100g--5450.0μg/100g |
维生素E | 1.10mg/100g | ≥ 0.95mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20260599 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 海东市平安区农产品质量安全检测中心 | 2026-06-03 至 2027-06-02 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-05-21 |
评价机构 | 绿城农科检测技术有限公司 |
评价依据 | NY/T844-2025、《中国食物成分表标准版》第6版/第一册、金杰,曾雪玲,章世奎,于世涵,周伟权.三个杏杂交优株果实品质及类胡萝卜素含量分析[J].黑龙江农业科学,2023,(6):65-71. |
样品名称 | 平安青宏杏 |
该产品在平安县域范围内，在其独特的生长环境下，具有果实近球形，缝合线两侧果肉对称；果皮底色为浅黄绿色，嵌有胭脂红色晕；味酸甜，汁水丰富，具有浓郁的果香等特征。其内在品质可溶性固形物、可滴定酸、维生素E、维生素C均优于参照值，β-胡萝卜素符合参照值。综合评价，均符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
青海宏博农林科技开发有限公司 | 青海省海东市平安区平安街道沈家村 |
海东平安区艳丰果蔬种植专业合作社 | 海东市平安区平安镇白家村 |
