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新罗蜜柚产自福建省龙岩市新罗区，主要产地为福建省龙岩市新罗区苏坂镇美山村、易家邦村、黄地村。产品类别为柚。主要品种为苏坂蜜柚。
新罗蜜柚果实果肩匀称，呈现阔圆锥形或梨形，果型端正，大小均匀，单果重量适中，通常在0.75-1.7公斤之间，手感沉实。其最显著的外在特征是色泽明亮鲜艳，果皮呈现出纯净的淡绿黄色，表皮光滑细腻，富有蜡质光泽，在光照下尤为亮丽。底部扁平，果顶广平，顶点微凹或平滑，大小适中，单果。果皮表面分布着均匀而细小的油胞，这些微凸的油胞点密集但平滑，触感舒适。果蒂一端生长牢固，果脐内陷，周围轮廓圆整。柚皮薄，质地密实且富有韧性，不易开裂。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 11.1% | ≥ 9.0% |
总酸 | 7.1g/kg | ≤ 9.0g/kg |
维生素C | 41.8mg/100g | 23mg/100g |
钙 | 78.7mg/kg | 40mg/kg |
总黄酮 | 0.16% | 0.038% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20251223 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 龙岩市新罗区农业农村局 | 2025-12-15 至 2026-12-14 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-11-12 |
评价机构 | 福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
评价依据 | 1、DB35/T1128-2011地理标志产品度尾文旦柚；2、中国食物成分表（第二版，北京大学医学出版社）中编码06-4-301；3、柚子不同部位多酚和矿物质与抗氧化能力相关性研究，食品科学技术学报，2019。 |
样品名称 | 新罗蜜柚 |
在新罗区域范围独特的生产环境下，该产品果实上小下大、底部扁平，果皮色泽淡黄绿色，皮薄、表面光滑、手感质地硬，籽粒瘪、少，可食率达58%以上，果肉黄白色，酸甜适口，肉嫩汁醇，气味芳香浓郁等感官特征，可溶性固形物、维生素C、总黄酮及钙的含量高、总酸含量低等营养品质特征，具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。综合评价符合全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
新罗区卢中海家庭农场 | 福建省龙岩市新罗区苏坂镇易家邦村易家邦路38号 |
新罗区林闯忠家庭农场 | 福建省龙岩市新罗区苏坂镇美山村中山路15号 |
新罗区真红家庭农场 | 福建省龙岩市新罗区苏坂镇美山村 |
新罗区林前桂家庭农场 | 福建省龙岩市新罗区苏坂镇美山村 |
新罗区林魁彪家庭农场 | 新罗区东城北龙社区六巷51号 |
新罗区素华家庭农场 | 龙岩市新罗区苏坂镇黄地村大对垅 |
新罗区山红家庭农场 | 福建省龙岩市新罗区苏坂镇美山村中心路103号 |
