科技科普中心面向公众提供科学技术普及内容，汇聚全国名特优新科普馆与科学互动仿真科普馆，让科学可见、可感、可体验。
昭化黄桃产自四川省广元市昭化区，主要产地为四川省广元市昭化区虎跳镇竹江村、东岩村、南斗村、断桥村、毗鹿村、三公村、雷鸣村、大雾村。产品类别为桃。主要品种为锦绣。
昭化黄桃果实近球形，平均单果重约210g，可食率70%；果皮黄色，皮薄，果肉黄色，肉质柔软细腻，香甜多汁。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 11.9% | 11.0% |
可滴定酸 | 0.31% | 0.65% |
β-胡萝卜素 | 142μg/100g | 90μg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20251465 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 广元市昭化区农业农村局 | 2025-12-15 至 2026-12-14 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-12-01 |
评价机构 | 四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
评价依据 | 《NY/T586-2002鲜桃》、《中国食物成分表》第6版/第一册桃（黄桃）062105 |
样品名称 | 昭化黄桃 |
该产品在广元市昭化区范围内在其独特的生产环境下，具有近球形，果皮黄色、皮薄，果肉黄色，肉质柔软细腻、香甜多汁的感官特征；一般营养品质可溶性固形物大于参照值，可滴定酸含量优于参照值；特色品质β-胡萝卜素含量优于参照值。经评价，该产品符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
广元市昭化区长阳岛种养殖专业合作社 | 广元市昭化区虎跳镇南斗村三组 |
广元市鑫芳种养殖家庭农场 | 四川省广元市昭化区虎跳镇断桥村二组 |
