三庙前白莲产自江西省上饶市鄱阳县，主要产地为江西省上饶市鄱阳县三庙前乡。产品类别为莲子。主要品种为太空36号。

产地与生产

• 生产规模：600.3公顷
• 年商品量：135吨
• 采收时间：8月
• 生产历史：50
• 获证批次：2022年第三批

外观与风味

该产品颗粒近似圆形或卵圆形，籽粒均匀饱满，颗大粒圆，肉色乳白有光泽；易炖煮不糊、口感粉糯、余味甘甜、无涩味，具有莲子固有清香。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

该产品在上饶市鄱阳县域范围内在其独特的生产环境下，具有产品呈近圆形或卵圆形，颗粒饱满，表面光滑，色泽乳白，炖煮易烂，粉糯清甜的感官特征，淀粉含量符合参照值，维生素C、可溶性糖和必需氨基酸等品质指标均优于参照值，综合评价均符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。

推荐经营主体

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