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钟山猕猴桃产自广西壮族自治区贺州市钟山县，主要产地为广西壮族自治区贺州市钟山县花山乡林坪村、保安村、平西村。。产品类别为猕猴桃。主要品种为红阳。
钟山猕猴桃果形端正、呈圆柱形，单果重108.9g—115.0g，果皮光滑、呈黄绿色，果皮薄，果肉呈淡黄绿色，果心呈乳白色，沿果心有浅紫红色条纹呈放射状分布，果肉细腻，酸甜适中。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 16.0% | ≥ 10.0% |
可滴定酸 | 0.95% | ≤ 1.50% |
维生素C | 80.4mg/100g | 62.0mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20260362 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 钟山县农业农村局 | 2026-06-03 至 2027-06-02 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-10-30 |
评价机构 | 广西壮族自治区农业科学院农产品质量安全与检测技术研究所 |
评价依据 | NY/T844-2017《绿色食品温带水果》；《中国食物成分表》2018年（标准版）第6版/第一册063909 |
样品名称 | 钟山猕猴桃 |
该产品在钟山县域范围内，在其独特的生产环境下，具有果形端正、呈圆柱形，果皮光滑、呈黄绿色，果皮薄，果肉呈淡黄绿色，果心呈乳白色，沿果心有浅紫红色条纹呈放射状分布，果肉细腻，酸甜适中的感官特征；独特性营养品质指标可溶性固形物、可滴定酸、维生素C均优于参照值。综合评价，该样品符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
钟山汇龙农业开发有限公司 | 广西钟山县红花镇红花村麦岭 |
钟山县大江虹猕猴桃种植农场 | 广西钟山县花山乡保安村 |
