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道真菜籽油产自贵州省遵义市道真仡佬族苗族自治县，主要产地为贵州省遵义市道真仡佬族苗族自治县尹珍街道、玉溪镇、三江镇、隆兴镇、旧城镇、忠信镇、洛龙镇、阳溪镇、三桥镇、大磏镇、平模镇、河口镇、棕坪乡、桃源乡、上坝土家族乡，共计15个乡(镇、街道)、91个行政区划村（社区）。。产品类别为菜籽油。主要品种为庆油8号。
道真菜籽油呈棕黄色，油质澄清透亮，香味浓，口感醇厚，具菜籽油固有的滋味，风味浓郁。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
酸价 | 1.0mg/g | ≤1.5（一级）mg/g |
过氧化值 | 0.049g/100g | ≤0.125（一级）g/100g |
油酸（占总脂肪酸） | 62.7% | 54.0% |
α - 维生素E | 21.4mg/100g | 10.8mg/100g |
α-亚麻酸（占总脂肪酸） | 9.0% | 6.8% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20251544 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 道真仡佬族苗族自治县农业农村局 | 2025-12-15 至 2026-12-14 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-09-26 |
评价机构 | 四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
评价依据 | 《GB/T1536-2021菜籽油》、《中国食物成分表》第6版/第一册菜籽油（代表值）192104x、《中国食物成分表》第6版/第一册菜籽油192001 |
样品名称 | 道真菜籽油 |
该产品在道真仡佬族苗族自治县域范围内在其独特的生产环境下，呈棕黄色，油质澄清透亮，香味浓，口感醇厚，具菜籽油固有的滋味、风味浓郁；一般营养品质酸价、过氧化值符合菜籽油标准（一级），油酸占总脂肪酸百分比优于参照值；特色品质α-维生素E含量，α-亚麻酸占总脂肪酸百分比优于参照值。经评价，该产品符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
道真自治县仡山御田生态农业发展有限公司 | 贵州省遵义市道真自治县上坝乡上玉工业园区5、6号厂房 |
道真自治县真州菜油加工有限责任公司 | 贵州省遵义市道真自治县旧城镇河西村街上茅春树 |
