双江马铃薯产自云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县，主要产地为云南省临沧市双江县忙糯乡忙糯村、小坝子村；勐库镇忙那村；沙河乡允俸村。。产品类别为马铃薯。主要品种为V7。

产地与生产

• 生产规模：660公顷
• 年商品量：29700吨
• 采收时间：3月-4月
• 生产历史：20
• 获证批次：2025年第二批

外观与风味

薯形为椭圆形、薯形好、外观新鲜，成熟度好。纵径为8.6cm～9.2cm、个头均匀、单薯重量为268.5g～401.9g、完整饱满，表皮为浅黄色、光滑，颜色光亮，芽眼浅且稀疏，薯肉为黄白色，色泽均匀，质地细腻；适口性好、口感细腻，软糯香甜，薯香味浓郁。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

检测评价

该产品在双江县域范围内在其独特的生产环境下，具有薯形为椭圆形、薯形好、外观新鲜，成熟度好。纵径为8.6cm～9.2cm、个头均匀、单薯重量为268.5g～401.9g、完整饱满，表皮为浅黄色、光滑，颜色光亮，芽眼浅且稀疏，薯肉为黄白色，色泽均匀，质地细腻；适口性好、口感细腻，软糯香甜，薯香味浓郁，淀粉、总膳食纤维、锌优于参照值、维生素C、还原糖优于参照值等特征，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

推荐经营主体

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