蒲江雀舌产自四川省成都市蒲江县，主要产地为四川省成都市蒲江县成佳镇：圣茶社区、同心社区、妙音社区、麟凤村、友助村、万民村 四川省成都市蒲江县鹤山街道：华兴社区。产品类别为绿茶。主要品种为福鼎大白。

产地与生产

• 生产规模：1200公顷
• 年商品量：40吨
• 采收时间：3月-4月
• 获证批次：2025年第三批

外观与风味

单芽，干茶扁平、光滑、挺秀，隐毫；色泽翠绿、油润；完整，匀净。冲泡后，栗香香高持久；汤色黄绿、明亮、澄清；滋味甘醇、鲜爽、回甘、生津；叶底嫩绿、柔软、匀、亮。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

检测评价

该产品在蒲江县域范围内在其独特的生产环境下，具有单芽、干茶扁平、光滑、挺秀，隐毫，色泽翠绿、油润，冲泡后栗香香高持久，汤色黄绿、明亮、澄清，滋味甘醇、鲜爽、回甘、生津的感官特征；一般营养品质游离氨基酸含量优于参照值；特色品质维生素C、水浸出物、茶多酚、儿茶素含量优于参照值。经评价，该产品符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。

推荐经营主体

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