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威远皮球桃产自四川省内江市威远县，主要产地为四川省内江市威远县新场镇新权、民胜、老场、丰田、龙奉、万祥、曹胜村，镇西镇桃李村，高石镇伞岭村，严陵镇兴家村。。产品类别为桃。主要品种为皮球桃。
果实近球形，缝合线明显；平均单果重约280g；果皮黄绿色，着不规则片状红色，果肉青白色，肉质脆爽，酸甜可口，味清香。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 12.8% | ≥ 10.0% |
总酸 | 0.28% | ≤ 0.60% |
维生素C | 5.41mg/100g | 4.0mg/100g |
总酚 | 323mg/kg | 81.3mg/kg |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20251480 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 威远县农业农村局 | 2025-12-15 至 2026-12-14 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-11-28 |
评价机构 | 四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
评价依据 | 《NY/T844-2017绿色食品温带水果（桃）》、《中国食物成分表》第6版/第一册蜜桃062115、《‘伏蜜’桃果实成熟期间的色泽和抗氧化活性变化》 |
样品名称 | 威远皮球桃 |
该产品在威远县域范围内在其独特的生产环境下，具有近球形，缝合线明显，果皮黄绿色、着不规则片状红色，果肉青白色，肉质脆爽、酸甜可口、味清香的感官特征；一般营养品质可溶性固形物、总酸含量优于参照值；特色品质维生素C、总酚含量优于参照值。经评价，该产品符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
威远县红洋家庭农场 | 内江市威远县新场镇万祥村5组 |
威远县新场镇杨秀梅家庭农场 | 内江市威远县新场镇万祥村2组 |
威远县新场镇霞东采摘家庭农场 | 内江市威远县新场镇万祥村6组 |
