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分宜西瓜产自江西省新余市分宜县，主要产地为江西省新余市分宜县凤阳镇，双林镇，杨桥镇，洞村乡，操场镇共计5个乡镇，32个村。。产品类别为西瓜。主要品种为美都。
分宜西瓜果实呈近圆球形，平均单果重约5kg，果皮表面光滑，色泽鲜亮，果皮绿色，覆有墨绿条纹，果肉桃红色，仅有白色细小未成熟籽粒，味甜多汁。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
钾 | 158mg/100g | 97mg/100g |
总酸 | 0.75g/kg | 2.0g/kg |
可溶性糖 | 8.72g/100g | 8.0g/100g |
维生素C | 9.56mg/100g | 5.7mg/100g |
番茄红素 | 34.9mg/kg | 30.0mg/kg |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20260793 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 分宜县农业农村和粮食局 | 2026-09-18 至 2027-09-17 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-07-09 |
评价机构 | 江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所 |
评价依据 | 《中国食物成分表》（第六版北京大学医学出版社）、NY/T584-2002西瓜(含无子西瓜)、NY/T427-2016绿色食品西甜瓜、GB/T22446-2008地理标志产品大兴西瓜、高歌,等.东台西瓜主要品种特征营养成分及代谢物差异分析[J].江苏农业科学,2025,53(06):208-215. |
样品名称 | 分宜西瓜 |
该产品在新余市分宜县域范围内在其独特的生产环境下，具有产品果实呈近圆球形，平均单果重约5kg，果皮表面光滑，色泽鲜亮，果皮绿色，覆有墨绿条纹，果肉桃红色，仅有白色细小未成熟籽粒，味甜多汁的感官特征，可溶性糖大于参照值，钾、总酸、维生素C和番茄红素等品质指标均优于参照值，综合评价均符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
新余景源农业开发有限公司 | 江西省新余市分宜县凤阳镇大路边村 |
分宜县景源家庭农场 | 江西省新余市分宜县凤阳镇大路边村 |
