庆阳苹果产自甘肃省庆阳市庆城县,主要产地为庆城县赤城镇、驿马镇、白马镇、桐川镇。产品类别为苹果。主要品种为富士、中秋王、瑞阳、瑞雪、长富2号。
庆阳苹果果面光洁无锈,果型端庄典雅,色泽鲜艳亮丽,畸形果率低、庆阳苹果皮层厚,果面蜡质多,硬度大,耐储藏性好;主栽的红富士苹果着色指数≥80%,秦冠着色指数≥85%,元帅系着色指数≥90%,乔纳金和嘎拉着色指数≥70%;均高于国家鲜果标准。





以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 14.4% | ≥ 13.8% |
总酸 | 0.23% | ≤ 0.4% |
维生素C | 5.40mg/100g | ≥ 5.0mg/100g |
钙 | 5.86mg/100g | 4.0mg/100g |
钾 | 124mg/100g | 115mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20220562 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 庆城县农业农村局 | 2022-10-09 至 2026-10-08 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-12-30 |
评价机构 | 甘肃省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
评价依据 | 《中国食物成分表》标准版(第6版/第一册)、全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范CAQS/MTYX1002-2025(苹果类)。 |
样品名称 | 庆阳苹果 |
该产品在庆城县域范围内在其独特的生产环境下,具有果实形状近圆形,果型端正美观,平均单果重260g,果面平滑光泽,全面着红色或条红,果肉淡黄色,质细汁多,酸甜适度,无涩,口感硬脆,有淡淡果香味等感官特征;具有可溶性固形物、维生素C、钾含量大于参照值,总酸、钙含量优于参照值等品质特征。经评价,该样品符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
庆城县金城果蔬有限公司 | 甘肃省庆阳市庆城县白马镇 |
庆城县丰泰果业专业合作社 | 甘肃省庆阳市庆城县驿马镇 |
庆城县天欣果业农民专业合作社 | 甘肃省庆阳市庆城县桐川镇 |
庆城县希恒果业农民专业合作社 | 甘肃省庆阳市庆城县赤城镇 |