寿光纪台765茄子产自山东省潍坊市寿光市，主要产地为山东省潍坊市寿光市纪台镇纪西村；山东省潍坊市寿光市纪台镇魏家官庄村；山东省潍坊市寿光市纪台镇堠坡子村；山东省潍坊市寿光市纪台镇赵家尧河村；山东省潍坊市寿光市纪台镇陈家尧河村；山东省潍坊市寿光市纪台镇王牟村；山东省潍坊市寿光市纪台镇李家官庄村。。产品类别为茄子。主要品种为765。

产地与生产

• 生产规模：1590公顷
• 年商品量：53400吨
• 采收时间：全年
• 生产历史：22
• 获证批次：2022年第三批

外观与风味

茄子表皮紫黑色，茄肉为白色，质地细腻柔嫩，种子未完全形成，果实形态饱满，为长棒形，有光泽，硬实、无损伤、无裂口、无疤痕。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

寿光纪台765茄子在寿光市域范围内在其独特的生产环境下，具有表皮紫黑色，茄肉为白色，质地细腻柔嫩，种子未完全形成，果实形态饱满，为长棒形，有光泽，硬实、无损伤、无裂口、无疤痕等特征。其内在品质水分、蛋白质含量高，可溶性糖、维生素C、β-胡萝卜素含量优于参照值，经评价，该寿光纪台765茄子样品符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。

推荐经营主体

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