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安次甜瓜产自河北省廊坊市安次区，主要产地为河北省廊坊市安次区杨税务镇南固城村、大北市村、大垡村。。产品类别为厚皮甜瓜。主要品种为沙田蜜瓜5455。
安次甜瓜果实近圆形，单瓜重1600-1900g；瓜皮呈灰绿色，带网纹，网纹均匀清晰；瓜肉厚，呈淡黄绿色，有甜瓜的清香，肉质细腻，口感清甜，软糯多汁。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 12.8% | 11.0% |
总酸 | 0.12% | 0.20% |
固酸比 | 106.7 | 55 |
可溶性固形物（果实中心） | 17.6% | 15% |
Vc | 26.2mg/100g | 12mg/100g |
钾 | 279mg/100g | 190mg/100g |
总黄酮 | 84μg/g | 72μg/g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20250942 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 廊坊市安次区农业农村局 | 2025-12-15 至 2026-12-14 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-09-04 |
评价机构 | 河北省农林科学院生物技术与食品科学研究所 |
评价依据 | NY/T427-2016绿色食品西甜瓜；GH/T1184—2020哈密瓜；《中国食物成分表》(第六版第一册)；基于营养成分及香气分析的厚皮甜瓜品质综合评价，食品科学，2025,46（13）：253-265 |
样品名称 | 安次甜瓜 |
安次甜瓜具有果实近圆形，单个瓜重1600g-1900g；瓜皮呈灰绿色，带网纹，网纹均匀清晰；瓜肉厚，呈淡黄绿色，有甜瓜的清香，肉质细腻，口感清甜，软糯多汁的外在和感官特征，内在营养品质可溶性固形物、总酸、固酸比、中心可溶性固形物和Vc、总黄酮、钾含量均优于参照值。综合评价，安次甜瓜符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
廊坊市盛农农业发展有限公司 | 河北省廊坊市安次区杨税务镇南固城村 |
廊坊市科龙种子有限公司 | 廊坊市安次区杨税务镇大垡村 |
