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科右前旗黄油产自内蒙古自治区兴安盟科尔沁右翼前旗，主要产地为内蒙古自治区兴安盟科尔沁右翼前旗乌兰毛都苏木敖力斯台嘎查、勿布林嘎查。产品类别为奶制品。主要品种为黄油。
科右前旗黄油是一种牛奶黄油，其色泽金黄，带有光泽，常温下呈蜡状固体，可塑性好，带有黄油特有的香味。
证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20200210 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 科尔沁右旗前旗农畜产品质量安全检测中心 | 2020-09-17 至 2026-09-16 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
年度 | 确认结果 |
|---|---|
2021 | 省级通过 |
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2023-05-23 |
评价机构 | 中国农业科学院草原研究所 |
评价依据 | 《中国食物成分表》（北京大学医学出版社第六版第二册）、《黄油的加工方法及其物理性质和营养成分》（河北农业大学食品科技学院）、GB19646-2010《食品安全国家标准稀奶油、奶油和无水奶油》 |
样品名称 | 科右前旗黄油 |
该产品在科尔沁右翼前旗范围内，在其独特的生产环境下，具有色泽金黄，带有光泽，可塑性好，带有黄油特有的香味的特性。内在品质脂肪、硒、铁、总不饱和脂肪酸均高于参考值，胆固醇优于参考值。综合评价其符合全国名特优新农产品营养品质评价规范要求。
单位名称 | 地址 |
|---|---|
科尔沁右翼前旗特润奶制品加工专业合作社 | 内蒙古自治区兴安盟科尔沁右翼前旗乌兰毛都苏木敖力斯台嘎查 |
兴安盟蒙和嘎乐农牧业专业合作社 | 内蒙古自治区兴安盟科尔沁右翼前旗乌兰毛都苏木杭盖综合楼 |
