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太仆寺旗黑藜麦产自内蒙古自治区锡林郭勒盟太仆寺旗，主要产地为内蒙古自治区锡林郭勒盟太仆寺旗骆驼山镇黑山庙村、红旗镇丰胜村。产品类别为藜麦。主要品种为黑藜麦。
太仆寺旗黑藜麦颜色呈黑色，形状为扁圆形，籽粒颗粒完整、饱满，色泽鲜亮，有淡淡的藜麦清香味。
证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20240550 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 太仆寺旗农产品质量安全检验检测站 | 2024-08-19 至 2026-08-18 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-06-03 |
评价机构 | 通辽市农畜产品质量安全中心 |
评价依据 | 《中国食物成分表》第6版第一册、《藜麦及其他谷物的常规营养成分测定》收录于2019年16期《现代食品》 |
样品名称 | 太仆寺旗黑藜麦 |
在太仆寺旗区域范围内，在其独特的生长环境下，太仆寺旗黑藜麦颜色呈黑色，形状为扁圆形，籽粒颗粒完整、饱满，色泽鲜亮，有淡淡的藜麦清香味。其中蛋白质、鲜味氨基酸、赖氨酸、粗淀粉、铁、锌指标均优于参照值，综合评价符合全国名特优新农产品营养品质评价规范要求。
单位名称 | 地址 |
|---|---|
太仆寺旗金亿达种植专业合作社 | 锡林郭勒盟太仆寺旗骆驼山镇黑山庙村 |
内蒙古丰圣翔农牧业发展有限公司 | 锡林郭勒盟太仆寺旗红旗镇丰胜村 |
