科技科普中心面向公众提供科学技术普及内容，汇聚全国名特优新科普馆与科学互动仿真科普馆，让科学可见、可感、可体验。
宜阳蜂蜜产自河南省洛阳市宜阳县，主要产地为河南省洛阳市宜阳县赵堡镇西赵村、东赵村、牛家村、油路口村、泰山庙村、卢家沟村；张坞镇上龙村；花果山乡寺院村、华山村；白杨镇高头村；上观乡下观村；樊村镇前杓村、王寨村、白大沟村；张坞镇平北村；董王庄乡王沟村等。。产品类别为蜂蜜。主要品种为土蜂蜜。
棕色，透明状粘稠液体，有光泽感花香浓郁，味道甜润，口感绵软细腻，甜而不腻，令人口舌生津。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
果糖和葡萄糖含量 | 69.6% | ≥ 60% |
酸度 | 13.3ml/kg | ≤ 40ml/kg |
羟甲基糠醛 | 9.95mg/kg | ≤ 40mg/kg |
钙 | 7.08mg/100g | 4mg/100g |
钾 | 91.4mg/100g | 28mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20220408 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 宜阳县农业农村局 | 2022-10-09 至 2026-10-08 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-07-24 |
评价机构 | 河南省农业科学院农产品质量安全研究所 |
评价依据 | NY/T752-2020绿色食品蜂产品、中国食物成分表（第2版第一册）18-1-006 |
样品名称 | 宜阳蜂蜜 |
宜阳蜂蜜呈琥珀色黏稠状流体，有光泽，香气纯正，入口甜润细腻，冲调后清甜爽口，口感柔和；品质指标果糖和葡萄糖、元素钙和钾含量优于参照值，酸度和羟甲基糠醛含量低。综合评价，宜阳蜂蜜持续符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
洛阳灵峰蜂业有限公司 | 宜阳县城关镇锦山福地小区 |
宜阳县张午镇白雁河家庭农场 | 河南省宜阳县张坞镇上龙村白雁河家庭农场 |
洛阳雁河绿色农业有限公司 | 河南省宜阳县花果山乡寺院村 |
宜阳县老蜂农土蜜蜂养殖专业合作社 | 河南省洛阳市宜阳县赵保镇东赵村 |
