科技科普中心面向公众提供科学技术普及内容，汇聚全国名特优新科普馆与科学互动仿真科普馆，让科学可见、可感、可体验。
华安金观音产自福建省漳州市华安县，主要产地为福建省漳州市华安县高车乡际头村,湖林乡吉土村、前坑村,沙建镇岱山村、宝山村、庭安村。产品类别为乌龙茶。主要品种为金观音。
外形紧结匀整，色泽砂绿乌润，香气浓郁高长，滋味醇厚甘爽，汤色金黄清澈，叶底软亮，红边显
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
水浸出物 | 42.7% | ≥ 32.0% |
茶多酚 | 17.0% | ≥ 10.0% |
游离氨基酸 | 5.0% | ≥ 3.0% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20251212 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 华安县农业农村局 | 2025-12-15 至 2026-12-14 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-10-24 |
评价机构 | 厦门谱尼测试有限公司 |
评价依据 | 《全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范》CAQS/MTYX1006-2019 |
样品名称 | 华安金观音 |
该产品在华安县域范围内在其独特的生产环境下，具有外形紧结匀整，色泽砂绿乌润，香气浓郁高长，滋味醇厚甘爽，汤色金黄清澈等感官特征，茶多酚、水浸出物和游离氨基酸均优于参照值等特征营养指标，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
漳州光照人茶业有限公司 | 福建省漳州市华安县沙建镇岱山村 |
福建哈龙峰茶业有限公司 | 福建省漳州市华安县仙都镇市后村 |
福建省日进茶叶有限公司 | 福建省漳州市华安县新圩镇华山村 |
福建龙溪峰茶业有限公司 | 福建省漳州市华安县沙建镇庭安村 |
华安县天后楼家庭农场 | 福建省漳州市华安县沙建镇庭安村 |
华安县煜军家庭农场 | 福建省漳州市华安县沙建镇宝山村 |
华安县雨伞楼家庭农场 | 福建省漳州市华安县高车乡际头村 |
华安县茶语清心茶叶专业合作社 | 福建省漳州市华安县湖林乡吉土村 |
福建惠玲茶叶有限公司 | 福建省漳州市华安县华丰镇华丰村 |
华安县凰香坪家庭农场 | 福建省漳州市华安县华丰镇湖底村 |
