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中宁南瓜产自宁夏回族自治区中卫市中宁县，主要产地为宁夏回族自治区中卫市中宁县喊叫水乡马塘村、红湾新村 ，徐套乡小湾村、石泉村，舟塔乡康滩村，大战场镇花豹湾村、长山头村，太阳梁乡南塘村、隆原村。。产品类别为南瓜。主要品种为田蜜蜜9号。
瓜色为墨绿色，呈扁圆形，单瓜重600~750g之间，瓜面较粗糙；表皮硬实，肉质为橙黄色；蒸熟后肉质细腻绵软，口感清甜。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
蛋白质 | 1.50g/100g | 0.7g/100g |
可溶性固形物 | 9.7% | 2%--15.2% |
维生素C | 20.7mg/100g | 8.0mg/100g |
钙 | 348mg/kg | 160mg/kg |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20260608 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 中宁县农业农村局 | 2026-06-03 至 2027-06-02 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-10-09 |
评价机构 | 银川海关技术中心 |
评价依据 | 《中国食物成分表》（标准版，第6版/第一册）、《南瓜果肉营养成分相关性分析及综合营养品质评价》收录于2013年08期《江苏农业科学》 |
样品名称 | 中宁南瓜 |
在中宁县特有的自然环境下，该产品具有“瓜色为墨绿色，呈扁圆形，单瓜重600~750g之间，瓜面较粗糙；表皮硬实，肉质为橙黄色；蒸熟后肉质细腻绵软，口感香甜”的感官特征。具有“蛋白质含量优于同类参考产品，可溶性固形物含量符合参考值，特色指标维生素C和钙含量优于参考值”等特征，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
宁夏丰荟农业种植有限公司 | 中宁县喊叫水乡红湾新村一社114号 |
中宁县喊叫水乡红湾新村经济合作社 | 中宁县喊叫水乡红湾新村一社114号 |
