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新农寒富苹果产自辽宁省沈阳市新民市，主要产地为辽宁省沈阳市新民市新农村镇、公主屯镇、大柳屯镇、周坨子镇。共计4个乡镇，15个村。。产品类别为苹果。主要品种为寒富。
新农寒富苹果果实形状短圆锥形、表面平滑光泽，果实较大饱满，单果重在250g-350g，苹果表面有鲜红色条纹，果肉淡黄色，口感硬脆，汁液丰富，果肉细腻，酸甜可口。果香浓郁，具有苹果特有的果香味。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
总酸 | 0.20% | ≤ 0.4% |
可溶性固形物 | 13.8% | ≥ 13.8% |
膳食纤维 | 1.83g/100g | 1.5g/100g--2.0g/100g |
维生素E | 0.888mg/100g | 0.43mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20251028 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 新民市农业农村局 | 2025-12-15 至 2026-12-14 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-11-06 |
评价机构 | 黑龙江省华测检测技术有限公司 |
评价依据 | 《全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范（苹果类）》（CAQS/MTYX1002-2025）、《中国食物成分表》（第6版/第一册）、全国地理标志农产品查询系统《临猗苹果》 |
样品名称 | 新农寒富苹果 |
新农寒富苹果在沈阳市新民市范围内，在其独特的生产环境下，具有果形短圆锥形、表面平滑光泽且具鲜红条纹；果实硕大饱满，单果重250g-350g；果肉淡黄、质地硬脆细腻、汁液丰富；酸甜可口，果香浓郁的特征。其一般性指标总酸优于参照值，可溶性固形物符合参照值；特征性指标膳食纤维符合参照值、维生素E优于参照值。经评价，均符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
新民市靠山屯寒富苹果种植专业合作社 | 辽宁省新民市新农村镇靠山屯村 |
新民市新浓香苹果种植专业合作社 | 辽宁省新民市新农村镇新农村村 |
沈阳市元盛家庭农场 | 辽宁省新民市新农村镇靠山屯村 |
新民市玉坤苹果种植专业合作社 | 辽宁省新民市新农村镇新农村村 |
新民市赵洪阁种植专业合作社 | 辽宁省新民市新农村镇黄家岭村 |
