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临泉芝麻产自安徽省阜阳市临泉县,主要产地为安徽省阜阳市杨桥镇、鲖城镇、谭棚镇、老集镇、滑集镇、吕寨镇、单桥镇、长官镇、宋集镇、张新镇、艾亭镇、陈集镇、韦寨镇、迎仙镇、瓦店镇、姜寨镇、庙岔镇、黄岭镇、白庙镇、关庙镇、高塘镇、土陂乡、陶老乡等23个乡镇,288个行政村。。产品类别为芝麻。主要品种为阜芝2号、皖芝2号、皖芝11号。

产地与生产

  • 生产规模:8000公顷
  • 年商品量:12000吨
  • 采收时间:9月上中旬
  • 生产历史:100
  • 获证批次:2023年第一批

外观与风味

临泉芝麻籽粒纯净饱满,乳白色,扁卵圆形,长3-3.5mm,宽1.5-2mm,皮薄,嘴尖而小,气微,口味香醇,微甘。

产品图片

临泉芝麻临泉芝麻临泉芝麻临泉芝麻

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

钙

1010mg/100g

≥ 620mg/100g

蛋白质

18.8g/100g

≥ 18.4g/100g

脂肪

47.34g/100g

≥ 47.0g/100g

芝麻素

3.52mg/g

≥ 2.75mg/g

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20230033

农业农村部农产品质量安全中心

临泉县农业农村局

2023-05-09 至 2027-05-08

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2024

省级通过

2025

省级通过

2026

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2026-04-30

评价机构

安徽省公众检验研究院有限公司

评价依据

中国食物成分表标准版(第6版第一册)072016;中国油料作物学报2025,47(2)《芝麻种质资源矿质元素含量和品质性状分析与综合评价》、GB/T11761-2021《芝麻》

样品名称

临泉芝麻

该产品在临泉县域范围内在其独特的生产环境下,具有籽粒纯净饱满,乳白色或淡黄色,扁卵圆形,皮薄,嘴尖而小,气味清香,口味香醇的感官特征。钙、蛋白质、脂肪、芝麻素大于参照值等特征,符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。

推荐经营主体

单位名称地址

安徽阜阳宝鼎粮油有限责任公司

安徽省阜阳市临泉县杨桥镇致富路6号

临泉县由基食品股份有限公司

临泉县霞光大道62号

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