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扎兰屯沙果干产自内蒙古自治区呼伦贝尔市扎兰屯市，主要产地为内蒙古自治区呼伦贝尔市扎兰屯市大河六道沟村，扎兰屯市成吉思汗镇新民村。产品类别为苹果。主要品种为黄太平。
扎兰屯沙果干来自扎兰屯市绿色食品原料沙果标准化生产基地，扎兰屯沙果是地理标志产品。扎兰屯果干外皮呈红色，果肉为金黄色，果干平均直径约3cm，果干肉质柔韧，有嚼劲，具有淡淡的果香味，口感酸甜可口，其沙果干红里透黄，色泽鲜艳诱人.
证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20210243 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 扎兰屯市农畜产品质量安全中心 | 2021-09-14 至 2026-09-13 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
年度 | 确认结果 |
|---|---|
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-06-28 |
评价机构 | 中国农业科学院草原研究所 |
评价依据 | 《中国食物成分表》（第六版第一册）、GB/T23352-2009《苹果干技术规格和试验方法》、GB/T10782-2006《蜜饯通则》、《不同品种沙果果实品质评价》2012年06期《林业科技开发》、《干燥方式对苹果幼果干酚类物质及其抗氧化性的影响》收录于2015年05期《食品科学》、《低糖果脯加工技术研究及营养成分分析》收录于1999年02期《塔里木大学学报》 |
样品名称 | 扎兰屯沙果干 |
该产品在扎兰屯市范围内，在其独特的生产环境下，具有表面新鲜洁净，果皮称鲜红色，果实呈黄色，肉质柔软，有嚼劲，口感甘甜，果香浓郁的特性，内在品质维生素C、总糖、水分均优于参考值。综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
单位名称 | 地址 |
|---|---|
扎兰屯市珍果食品有限责任公司 | 内蒙古扎兰屯市河西工业园区 |
呼伦贝尔成源食品有限责任公司 | 扎兰屯市成吉思汗镇新民村八组蒙古庙沟 |
