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扎兰屯小米产自内蒙古自治区呼伦贝尔市扎兰屯市，主要产地为内蒙古自治区呼伦贝尔市扎兰屯市达斡尔乡满都村。产品类别为小米。主要品种为张杂谷13号。
扎兰屯小米金黄，外观鲜黄明亮，无明显感官色差，米粒大小均匀，粒型饱满完整，散发着小米特有的自然清香气味，无其他异味，无虫蚀粒、病斑粒、生霉粒。
证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20200202 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 扎兰屯市农畜产品质量安全中心 | 2020-09-17 至 2026-09-16 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
年度 | 确认结果 |
|---|---|
2021 | 省级通过 |
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2025 | 审核中 |
项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2023-06-22 |
评价机构 | 中国农业科学院草原研究所 |
评价依据 | 《中国食物成分表》第一册（北京大学医学出版社第六版）、《黑龙江省小米主栽品种理化特性与感官品质的相关性研究》黑龙江八一农垦大学硕士论文、《呼和浩特市售不同品种小米的品质特性比较研究》内蒙古农业大学硕士论文 |
样品名称 | 扎兰屯小米 |
该产品在扎兰屯市范围内，在其独特的生长环境下，具有米粒大小均匀，粒形饱满完整，蒸后米粒完整金黄，软而不粘结，米饭香味浓郁的特性，内在品质脂肪、直链淀粉、锌、赖氨酸含量较高，且维生素B1、维生素B2高于参考值。综合评价符合全国名特优新农产品营养品质评价规范要求。
单位名称 | 地址 |
|---|---|
扎兰屯市达斡尔鸿巍农畜有限责任公司 | 扎兰屯市达斡尔民族乡二村 |
扎兰屯市满都拉农产品开发有限责任公司 | 扎兰屯市达斡尔民族乡满都牧业园区 |
