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九原黄河鲤鱼产自内蒙古自治区包头市九原区，主要产地为内蒙古包头市九原区哈林格尔镇兰桂村。产品类别为鲤。主要品种为鲤。
九原黄河鲤鱼重约1.5kg，鱼体呈褐色，肉质紧实，有弹性，鱼鳞颜色为金色，其鳞片紧密，有光泽，清炖后肉质鲜嫩，味道鲜美。
证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20200183 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 九原区农牧局 | 2020-09-17 至 2026-09-16 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
年度 | 确认结果 |
|---|---|
2021 | 省级通过 |
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2023-07-10 |
评价机构 | 中国农业科学院草原研究所 |
评价依据 | 《中国食物成分表》第六版/第二册 |
样品名称 | 九原黄河鲤鱼 |
该产品在九原区范围内，在其独特的生长环境下，具有肉质紧实，有弹性，鱼鳞颜色为金色，清炖后肉质鲜嫩，味道鲜美的特点，内在品质硒、DHA(占总脂肪酸)、亚油酸/总脂肪酸、必需氨基酸占总氨基酸比例均高于参考值，脂肪优于参考值。综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
单位名称 | 地址 |
|---|---|
包头市蒙富养殖农民专业合作社 | 包头市九原区哈林格尔镇全巴图村西区乙13号 |
包头市三湖河农民养鱼专业合作社 | 包头市九原区哈业胡同镇柴脑包村 |
包头市天佑生态农业科技有限责任公司 | 内蒙古包头市九原区哈业胡同镇打不素7村 |
