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日溪莲田甲鱼产自福建省福州市晋安区，主要产地为福建省福州市晋安区日溪乡汶石村、点洋村。产品类别为鳖。主要品种为日本鳖（日本中华鳖）。
单只成品莲田甲鱼重量在1000-1500克之间，体表无损，背壳光滑，有一定光泽，整体呈墨绿色，椭圆形，裙边宽而厚；肚皮为乳白色或微黄色，透红，局部有绿色，平坦光滑，肌肉紧密，有弹性。
证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20230413 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 福州市晋安区农业农村局 | 2023-08-29 至 2026-08-28 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
年度 | 确认结果 |
|---|---|
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2023-05-11 |
评价机构 | 谱尼测试集团股份有限公司 |
评价依据 | 东北林业大学学报(甲鱼脂肪酸的分析，第31卷第5期第87-88页)、水利渔业(外塘雌雄甲鱼肌肉营养成分的分析与评价，2004年1期第15-16、18页) |
样品名称 | 日溪莲田甲鱼 |
该产品在晋安区域范围内在其独特的生产环境下，本品整体呈墨绿色，椭圆形，裙边宽而厚，肚皮为乳白色，白里透红，局部有绿色，平坦光滑，肌肉精密有弹性，具有上乘感官品质。内在品质不饱和脂肪酸/脂肪酸总量、天门冬氨酸、谷氨酸、16种氨基酸总量优于参照值。该产品具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
单位名称 | 地址 |
|---|---|
福州荷龟园农业开发有限公司 | 福建省福州市晋安区日溪乡汶石村45-1荷龟园 |
