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科右前旗大豆油产自内蒙古自治区兴安盟科尔沁右翼前旗，主要产地为内蒙古自治区兴安盟乌兰浩特市归流河北大路1号。产品类别为大豆油。主要品种为大豆油。
科右前旗大豆油为瓶装油，其外观颜色呈淡黄色，澄清透明，气味纯正，香味浓郁。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
多不饱和脂肪酸（%） | 62.01 | 55.4（依据1） |
亚油酸（%） | 52.80 | 48.0（依据2）--59.0（依据2） |
亚麻酸（%） | 8.22 | 4.2（依据2）--11.0（依据2） |
酸价（mg/g） | 0.22 | ≤ 0.50（依据2） |
过氧化值（g/100g） | 0.014 | ≤ 0.25（依据3） |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20200529 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 科尔沁右旗前旗农畜产品质量安全检测中心 | 2020-12-25 至 2026-12-24 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2021 | 省级通过 |
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2023-07-18 |
评价机构 | 中国农业科学院草原研究所 |
评价依据 | [1]中国食物成分表第一册（北京大学医学出版社第六版），[2]GB/T1535-2017《大豆油》，[3]GB2716-2018《食品安全国家标准植物油》 |
样品名称 | 科右前旗大豆油 |
该产品在科尔沁右翼前旗范围内，在其独特的生产环境下，具有外观颜色呈淡黄色，澄清透明，气味纯正，香味浓郁的特性，内在品质亚油酸、亚麻酸满足标准范围要求，酸价、过氧化值优于参考值，满足标准要求，多不饱和脂肪酸高于参考值。综合评价其具有全国名特优新农产品独特的营养品质特征。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
内蒙古蒙佳粮油工业集团有限公司 | 内蒙古自治区兴安盟乌兰浩特归流河北大路1号 |
内蒙古北峰岭粮油有限公司 | 内蒙古自治区兴安盟科尔沁右翼前旗工业园区归化街113号 |
