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山阳天麻产自陕西省商洛市山阳县，主要产地为陕西省商洛市山阳县两岭镇、高坝店镇、中村镇、银花镇、王闫镇、延坪镇、板岩镇等7个镇，共计62个村。。产品类别为天麻。主要品种为天麻。
山阳天麻，呈椭圆形，略扁，皱缩而稍弯曲，长5.04~14.21cm，宽2.52~5.05cm，厚0.94~1.70cm。表面黄白色至黄棕色，有纵皱纹及由潜伏芽排列而成的横环纹多轮，可见棕褐色菌索。顶端有红棕色至深棕色鹦嘴状的芽；另端有圆脐形疤痕。质坚硬，不易折断，断面较平坦，黄白色至淡棕色，角质样。气微，味甘。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
水分（%） | 11.3 | ≤ 15.0 |
总灰分（%） | 2.4 | ≤ 4.5 |
二氧化硫（mg/kg） | 13 | ≤ 400 |
浸出物（%） | 25.9 | ≥ 15.0 |
天麻素（C13H18O7）和对羟基苯甲醇（C7H8O2）的总量（按干燥品计）（%） | 0.369 | ≥ 0.25 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20200781 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 山阳县农业农村局 | 2020-12-25 至 2026-12-24 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2021 | 省级通过 |
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2025 | 审核中 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2023-12-04 |
评价机构 | 谱尼测试集团股份有限公司 |
评价依据 | 《中华人民共和国药典》2020年版第一部(天麻) |
样品名称 | 山阳天麻 |
该产品在山阳县区域范围内在其独特的生产环境下，具有长条形，略扁，皱缩而稍弯曲，长3cm~15cm，宽1.5cm~6cm，厚0.5cm~2cm。表面黄白色至黄棕色，有纵皱纹及由潜伏芽排列而成的横环纹多轮，有时可见棕褐色菌素。顶端有残留茎基；另端有圆脐形疤痕。质坚硬，不易折断，断面较平坦，黄白色至淡棕色，角质样。气微，味甘的感官品质，内在品质浸出物、天麻素和对羟基苯甲醇总量(以干燥品计)均优于参照值，具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
陕西秦泰中药材贸易有限公司 | 陕西省商洛市山阳县延坪镇西泉村 |
山阳县络亿农业科技有限公司 | 陕西省商洛市山阳县城关街办花园路质监局三楼 |
