海原西瓜产自宁夏回族自治区中卫市海原县，主要产地为宁夏回族自治区中卫市海原县西安镇的西安村、付套村、胡湾村，三河镇的小河村、黒城村、坪路村、四营村、六窑村、团庄村，七营镇的张堡村、七营村、八营村、五营村、北咀村，关桥乡的麻春村、罗山村、冯湾村、王湾村、张湾村，高崖乡的高崖村、草场村、联合村、高湾村，甘城乡的甘城村，贾塘乡的贾塘村、王塘村、后塘村。。产品类别为西瓜。主要品种为金城5号。

产地与生产

• 生产规模：3400公顷
• 年商品量：150000吨
• 采收时间：7-8月份
• 获证批次：2023年第三批

外观与风味

果实椭球形，表面光滑，呈翠绿色，有深绿色细网纹。肉多籽少，皮薄，果肉鲜红，肉质细腻爽口，沙瓤多汁，味甜，有起沙的感觉。无粗纤维，西瓜味浓。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

海原西瓜在其独特的生长环境下，果实椭球形，表面光滑，呈翠绿色，有深绿色细网纹。肉多籽少，皮薄，果肉鲜红，肉质细腻爽口，沙瓤多汁，味甜，有起沙的感觉。无粗纤维，西瓜味浓。总酸、可溶性固形物、总糖、钾等品质指标均优于参照值。综合评价，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

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