乌梁素海木耳产自内蒙古自治区巴彦淖尔市乌拉特前旗，主要产地为内蒙古巴彦淖尔乌拉特前旗乌拉山镇，先锋镇，额尔登布拉格苏木。产品类别为木耳。主要品种为大经耳王中王。

产地与生产

• 生产规模：50公顷
• 年商品量：1875吨
• 采收时间：每年5月份到8月份
• 生产历史：15
• 获证批次：2023年第二批

外观与风味

乌梁素海木耳长约4cm，耳片厚度约1mm，耳片完整均匀，耳瓣自然卷曲，正背面分明，耳片正面黑褐色，有光亮感，握之耳片不碎，有弹性。

产品图片

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

该产品在乌拉特前旗范围内，在其独特的生长环境下，具有耳瓣自然卷曲，耳片正面黑褐色，有光亮感的特性，内在品质蛋白质、总膳食纤维、总糖、硒均高于参考值，灰分优于参考值，满足标准要求。综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

推荐经营主体

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